Sud du Vietnam en 1 semaine : Itinéraire Incontournable et Conseils d’Expert

Découvrir le Sud du Vietnam en une semaine est un défi passionnant qui nécessite une planification minutieuse pour optimiser son temps. Cet article vous propose un itinéraire détaillé, basé sur les dernières informations disponibles (actualisées au vendredi 27 février 2026), pour vous permettre de vivre une expérience inoubliable, en explorant les sites emblématiques, en savourant la cuisine locale et en vous immergeant dans la culture vibrante de cette région du Vietnam. Nous aborderons les incontournables de Ho Chi Minh-Ville, l’exploration du delta du Mékong, les plages paradisiaques de Phu Quoc ou Mui Ne, et les considérations pratiques pour un voyage réussi.

Itinéraire Suggéré du Sud du Vietnam en 1 semaine: Une Semaine à la Découverte du Sud du Vietnam

Sud du Vietnam en 1 semaine: Cet itinéraire est conçu pour maximiser votre expérience du Sud du Vietnam en seulement sept jours, en équilibrant culture urbaine, beauté naturelle et détente balnéaire. Il est adaptable en fonction de vos préférences et de votre budget.

Jour 1-2 : Ho Chi Minh-Ville – Plongée dans la Vie Urbaine

Commencez votre aventure à Ho Chi Minh-Ville (anciennement Saigon), le cœur économique et culturel du Sud du Vietnam.

• Matin : Imprégnez-vous de l’atmosphère historique en visitant des sites emblématiques tels que le Palais de la Réunification, témoin de la fin de la guerre du Vietnam, la cathédrale Notre-Dame de Saigon, un chef-d’œuvre architectural de l’époque coloniale française, et la Poste Centrale de Saigon, conçue par Gustave Eiffel. Flânez dans la rue Dong Khoi, une artère commerçante bordée de boutiques de luxe et de galeries d’art.
• Après-midi : Plongez dans l’histoire poignante du pays en explorant le Musée des Vestiges de la Guerre, qui présente une collection d’artefacts, de photographies et de témoignages de la guerre du Vietnam. Ce musée offre une perspective importante sur les conséquences du conflit et son impact sur la population vietnamienne. Ensuite, visitez le marché Ben Thanh, un marché animé où vous pourrez trouver une variété de produits locaux, de souvenirs et de spécialités culinaires. N’hésitez pas à négocier les prix !
• Soir : Découvrez la vie nocturne trépidante de Ho Chi Minh-Ville en vous promenant dans la rue Pham Ngu Lao, connue pour ses bars animés, ses restaurants de rue et son ambiance cosmopolite. Goûtez aux spécialités culinaires locales dans un restaurant traditionnel ou optez pour un dîner plus sophistiqué dans l’un des nombreux restaurants internationaux de la ville. Assistez à un spectacle de marionnettes sur l’eau, un art traditionnel vietnamien.

Conseils d’expert : Pour vous déplacer à Ho Chi Minh-Ville, utilisez les taxis (Vinasun ou Mai Linh sont les plus fiables), les motos-taxis (Grab est une application pratique) ou le réseau de bus public. Soyez vigilant face aux pickpockets, surtout dans les zones touristiques.

 Jour 3-4 : Delta du Mékong – Immersion dans la Vie Fluviale

Le delta du Mékong, surnommé le « grenier à riz » du Vietnam, est une région fertile et fascinante, sillonnée de canaux, de rizières et de villages flottants.

• Excursion d’une journée à My Tho et Ben Tre : Partez tôt le matin pour une excursion d’une journée à My Tho et Ben Tre, deux villes situées au cœur du delta du Mékong. Naviguez sur le Mékong à bord d’un bateau traditionnel et découvrez les îles verdoyantes, les vergers luxuriants et les ateliers artisanaux.
• Activités : Visitez une fabrique de bonbons à la noix de coco, dégustez des fruits tropicaux frais, faites une promenade en barque à rames à travers les canaux étroits, et découvrez la vie quotidienne des habitants locaux. Déjeunez dans un restaurant local et savourez les spécialités culinaires du delta du Mékong, telles que le poisson braisé au caramel et les rouleaux de printemps frais.
• Nuit à Can Tho : Passez la nuit à Can Tho, la plus grande ville du delta du Mékong.
• Marché flottant de Cai Rang : Levez-vous tôt le matin pour visiter le marché flottant de Cai Rang, le plus grand et le plus animé du delta du Mékong. Observez les bateaux chargés de fruits, de légumes et d’autres produits locaux, et marchandez avec les vendeurs pour acheter des souvenirs.
• Retour à Ho Chi Minh-Ville ou Transfert vers Phu Quoc/Mui Ne : Retournez à Ho Chi Minh-Ville dans l’après-midi ou prenez un vol ou un bus pour Phu Quoc ou Mui Ne, en fonction de votre choix de destination balnéaire.

Conseils d’expert : Réservez votre excursion dans le delta du Mékong auprès d’une agence de voyage réputée ou directement auprès de votre hôtel à Ho Chi Minh-Ville. N’oubliez pas votre chapeau, votre crème solaire et votre anti-moustique.

Jour 5-7 : Phu Quoc ou Mui Ne – Détente et Plaisirs Balnéaires

Choisissez entre Phu Quoc, une île paradisiaque aux plages de sable blanc et aux eaux turquoise, ou Mui Ne, une station balnéaire réputée pour ses dunes de sable rouge et ses spots de kitesurf.

H4 : Phu Quoc – L’Île Émeraude

• Plages : Détendez-vous sur les plages de Bai Sao, Bai Dai ou Ong Lang, considérées comme parmi les plus belles de l’île. Baignez-vous dans les eaux cristallines, bronzez au soleil et profitez des activités nautiques telles que la plongée avec tuba, le kayak et le jet-ski.
• Activités : Explorez le parc national de Phu Quoc, une réserve naturelle luxuriante qui abrite une faune et une flore diversifiées. Visitez la ferme perlière, la fabrique de sauce de poisson et la prison de Coconut Tree, un site historique poignant.
• Soir : Dégustez des fruits de mer frais dans l’un des nombreux restaurants de bord de mer, et admirez le coucher de soleil spectaculaire.

Mui Ne – Le Paradis du Kitesurf

• Dunes de Sable : Explorez les dunes de sable rouge et blanc, des formations géologiques spectaculaires qui offrent des paysages uniques. Louez un quad ou un buggy pour une balade aventureuse. Admirez le lever ou le coucher du soleil sur les dunes.
• Kitesurf : Prenez des cours de kitesurf ou perfectionnez vos compétences dans l’un des nombreux spots de kitesurf de Mui Ne.
• Village de pêcheurs : Visitez le village de pêcheurs de Mui Ne, un endroit pittoresque où vous pourrez observer les pêcheurs locaux au travail et acheter du poisson frais.
• Fairy Stream : Promenez-vous le long de la Fairy Stream, un ruisseau peu profond qui serpente à travers des canyons de sable rouge et des formations rocheuses.

Conseils d’expert : À Phu Quoc, louez un scooter pour explorer l’île à votre rythme. À Mui Ne, réservez vos cours de kitesurf à l’avance, surtout pendant la haute saison (novembre à mars).

 Gastronomie du Sud Vietnam : Un Voyage Culinaire Inoubliable

La cuisine du Sud du Vietnam est réputée pour ses saveurs fraîches, ses herbes aromatiques et ses influences diverses. Voici quelques plats incontournables à déguster lors de votre voyage.

Émotions du Vietnam 12 jours

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Ethnies et Patrimoines Vietnam 14 jours

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À la rencontre d’ethnie Lolo noirs 15 jours

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Circuit Nord – Ouest Vietnam 15 jours (3 jours de trek)

Voyage au Nord Vietnam 10 jours

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Voyages au Sud Vietnam

Le Sud Vietnam et plage de Phu Quoc 12 jours

Meilleurs du Sud Vietnam 10 jours

Circuit Vietnam du Sud 12 jours

Découverte du Delta Mekong 2 jours

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Voyage combiné Vietnam – Cambodge en 3 semaines

De la Baie d’Halong au Temple Angkor vat 13 jours

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Voyage au Vietnam et au Cambodge 15 jours

Voyages Vietnam – Laos

Découverte du Vietnam et du Laos 20 jours/ 19 nuits

Circuit Vietnam et Laos 15 jours

Voyage Vietnam Laos 15 Jours, 5 jours de Trek à Pu Luong Vietnam

Circuit Vietnam Nord et Laos 16 jours

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Les Plats Emblématiques

• Pho : La soupe de nouilles vietnamienne la plus célèbre, préparée avec un bouillon parfumé, des nouilles de riz, de la viande (bœuf ou poulet) et des herbes fraîches. Chaque région du Vietnam a sa propre version du pho, alors n’hésitez pas à essayer différentes variantes.
• Banh Mi : Un sandwich vietnamien croustillant, garni de pâté de foie, de charcuterie, de légumes marinés, de coriandre et de sauce chili. Un repas rapide et savoureux, idéal pour le déjeuner.
• Goi Cuon (Rouleaux de Printemps Frais) : Des rouleaux de printemps frais, remplis de vermicelles de riz, de crevettes, de porc, de légumes verts et d’herbes aromatiques. Servis avec une sauce aux cacahuètes.
• Bun Cha : Des vermicelles de riz servis avec des boulettes de porc grillées, des herbes fraîches et une sauce nuoc cham (sauce de poisson).
• Cao Lau : Une spécialité de Hoi An (bien que n’étant pas dans le sud, elle est souvent proposée), composée de nouilles épaisses, de porc, de légumes verts et de craquelins croustillants.
• Banh Xeo : Une crêpe vietnamienne croustillante, garnie de crevettes, de porc, de germes de soja et d’herbes fraîches. Servie avec une sauce nuoc cham.

 Les Saveurs du Delta du Mékong

• Poisson Braisé au Caramel (Ca Kho To) : Un plat traditionnel du delta du Mékong, préparé avec du poisson cuit lentement dans une sauce au caramel, du nuoc mam (sauce de poisson) et du sucre.
• Soupe de Poisson aigre (Canh Chua) : Une soupe aigre et piquante, préparée avec du poisson, des légumes, des ananas et du tamarin.
• Banh Trang Nuong (Pizza Vietnamienne) : Une galette de riz grillée, garnie d’œuf, de viande hachée, d’oignons verts et de sauce chili.

Où Manger ?

• Restaurants de rue : L’option la plus abordable et la plus authentique pour découvrir la cuisine locale.
• Marchés : Les marchés regorgent de stands de nourriture proposant une variété de plats locaux.
• Restaurants locaux : Les restaurants locaux offrent une expérience culinaire plus confortable et souvent une plus grande variété de plats.
• Restaurants gastronomiques : Pour une expérience culinaire plus raffinée, optez pour l’un des nombreux restaurants gastronomiques de Ho Chi Minh-Ville.

Conseils d’expert : N’hésitez pas à goûter à tout ce qui vous tente, mais assurez-vous que les aliments sont frais et préparés dans des conditions d’hygiène appropriées. Buvez de l’eau en bouteille et évitez la glace, surtout dans les petits restaurants de rue.

Transports au Sud Vietnam : Se Déplacer Facilement

Se déplacer au Sud du Vietnam est relativement facile, grâce à une variété d’options de transport disponibles.

Vols Intérieurs

Les vols intérieurs sont le moyen le plus rapide et le plus confortable de se déplacer entre les grandes villes du Sud du Vietnam, telles que Ho Chi Minh-Ville, Phu Quoc et Can Tho. Plusieurs compagnies aériennes opèrent des vols réguliers, notamment Vietnam Airlines, Vietjet Air et Bamboo Airways. Réservez vos vols à l’avance, surtout pendant la haute saison, pour bénéficier des meilleurs tarifs.

 Bus

Le réseau de bus au Vietnam est étendu et abordable, mais les trajets peuvent être longs et inconfortables, surtout sur les longues distances. Les bus sont une bonne option pour se déplacer entre les villes et les villages plus petits. Plusieurs compagnies de bus opèrent au Vietnam, notamment Futa Bus Lines et The Sinh Tourist.

Trains

Le train est une option plus confortable que le bus, mais le réseau ferroviaire au Sud du Vietnam est limité. La ligne principale relie Ho Chi Minh-Ville à d’autres villes du centre et du nord du Vietnam.

Taxis et Motos-Taxis

Les taxis et les motos-taxis sont des moyens pratiques de se déplacer dans les villes. Les taxis sont généralement plus chers que les motos-taxis, mais ils sont plus confortables et plus sûrs. Utilisez des applications comme Grab pour commander un taxi ou une moto-taxi et connaître le prix à l’avance.

Location de Scooter

La location de scooter est une option populaire pour explorer les îles et les régions rurales. Assurez-vous d’avoir un permis de conduire international valide et portez un casque. Soyez prudent sur les routes, car la circulation peut être chaotique.

 Bateaux

Les bateaux sont un moyen de transport essentiel dans le delta du Mékong. Vous pouvez louer un bateau privé ou participer à une excursion en bateau organisée pour explorer les canaux, les îles et les villages flottants.

Conseils d’expert : Négociez toujours le prix avec les chauffeurs de taxi et de moto-taxi avant de monter à bord. Soyez vigilant face aux arnaques et aux pickpockets, surtout dans les zones touristiques.

Conseils Pratiques pour un Voyage Réussi au Sud Vietnam

Voici quelques conseils pratiques pour vous aider à planifier et à profiter de votre voyage au Sud du Vietnam.

Visa

La plupart des nationalités ont besoin d’un visa pour entrer au Vietnam. Vérifiez les exigences de visa pour votre pays avant de partir. Vous pouvez obtenir un visa en ligne (e-visa) ou auprès d’une ambassade ou d’un consulat vietnamien.

Visa Vietnam pour les voyageurs avec Agenda Tour

Les voyageurs ayant un passeport ( allemands, britanniques, espagnols, français et  italiens, Belges, Suisses) n’ont plus besoin d’un visa d’entré au Vietnam si leurs séjours sur place ne dépassent pas les 45 jours.

Si votre voyage se dépasse de 45 jours à limite de 90 jours sur place ou vous portez une autre nationalité (d’entrer et sortir du pays un nombre illimité de fois)

Lors que nous recevons vos informations, Agenda tour va se référer aux autorités et demander le visa electronique ( E – visa) pour vous. Il faut just que vous nous envoyez 1 photo en taille de 4 x 6 via email et la coppie de vos passeports et on vous reviendra avec le visa en papier penđant quelques jours du travail. Si non, vous pouvez demander le Evisa directement  en liquant sur ce lien :

https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/en_US/

(Le gouvernement vietnamien a OFFICIELLEMENT approuvé les propositions visant à faciliter le tourisme au Vietnam en matière de visas, telles que :

– L’extension de la durée de l’e-visa Vietnam de 30 jours à 90 jours. Les pays supplémentaires bénéficiant de cette demande d’e-visa seront annoncés ultérieurement. Pendant une période de 90 jours, les étrangers peuvent entrer et sortir du pays un nombre illimité de fois, sans avoir à se soumettre aux procédures de visa.

– L’augmentation de la durée d’exemption de visa de 15 jours à 45 jours pour les pays bénéficiant d’une exemption de visa.

La loi entre en vigueur le 15 août 2023. Ces mesures visent à faciliter les voyages au Vietnam et à encourager le tourisme en offrant une plus grande flexibilité et accessibilité aux visiteurs.)

Monnaie

La monnaie locale est le dong vietnamien (VND). Les dollars américains sont également acceptés dans de nombreux endroits, mais il est préférable de changer votre argent en dongs pour obtenir les meilleurs taux de change. Les cartes de crédit sont acceptées dans les grands hôtels, les restaurants et les magasins, mais il est conseillé d’avoir de l’argent liquide pour les petits achats et les marchés locaux.

 Santé

Consultez votre médecin avant de partir pour vous assurer que vous êtes à jour avec vos vaccins. Il est recommandé de se faire vacciner contre l’hépatite A, la typhoïde et l’encéphalite japonaise. Buvez de l’eau en bouteille et évitez la glace. Utilisez un anti-moustique pour vous protéger contre les piqûres de moustiques. Souscrivez une assurance voyage qui couvre les frais médicaux en cas d’urgence.

Langue

La langue officielle est le vietnamien. L’anglais est parlé dans les zones touristiques, mais il est utile d’apprendre quelques phrases de base en vietnamien.

Climat

Le Sud du Vietnam a un climat tropical avec deux saisons : la saison sèche (novembre à avril) et la saison des pluies (mai à octobre). La meilleure période pour visiter le Sud du Vietnam est pendant la saison sèche, lorsque le temps est ensoleillé et sec.

Culture

Le Vietnam a une culture riche et diversifiée. Habillez-vous modestement lorsque vous visitez des temples et des pagodes. Retirez vos chaussures avant d’entrer dans une maison ou un temple. Ne pointez pas du doigt les personnes et ne touchez pas la tête des enfants.

Sécurité

Le Vietnam est généralement un pays sûr pour les touristes. Cependant, il est important de prendre des précautions contre les vols et les arnaques, surtout dans les zones touristiques. Gardez vos objets de valeur en sécurité et ne laissez pas vos affaires sans surveillance.

Conseils d’expert : Apprenez quelques phrases de base en vietnamien. Soyez respectueux de la culture locale. Négociez les prix lorsque vous faites du shopping. Soyez vigilant face aux arnaques et aux pickpockets. Profitez de votre voyage !

Options d’Extension de Votre Voyage : Au-delà d’une Semaine

Si vous avez plus d’une semaine à consacrer au Sud du Vietnam, envisagez d’étendre votre itinéraire pour explorer d’autres destinations fascinantes.

Con Dao : Archipel Paradisíque et Histoire

Con Dao est un archipel isolé, réputé pour ses plages immaculées, ses eaux turquoise et son histoire poignante. L’île principale, Con Son, abrite d’anciennes prisons utilisées pendant la période coloniale française et la guerre du Vietnam. Vous pouvez visiter les prisons et en apprendre davantage sur l’histoire de l’île. Détendez-vous sur les plages de Dam Trau ou An Hai, faites de la plongée avec tuba ou de la plongée sous-marine pour explorer les récifs coralliens, et découvrez la faune et la flore uniques du parc national de Con Dao.

Le parc national de Cat Tien est l’une des plus grandes réserves naturelles du Vietnam, abritant une faune et une flore diversifiées, notamment des éléphants, des ours, des gibbons et des oiseaux rares. Vous pouvez faire de la randonnée dans la jungle, observer les animaux sauvages, faire du vélo, ou faire une excursion en bateau sur la rivière Dong Nai.

Vung Tau : Ville Côtière Dynamique

Vung Tau est une ville côtière animée, située à environ deux heures de Ho Chi Minh-Ville. Elle offre une combinaison de plages, de montagnes et de sites historiques. Visitez la statue du Christ Rédempteur, le phare de Vung Tau, et la Villa Blanche, l’ancienne résidence d’été du gouverneur français. Détendez-vous sur les plages de Bai Sau ou Bai Truoc, et dégustez des fruits de mer frais.

Les Hauts Plateaux du Centre : Une Autre Facette du Vietnam (Nécessite Plus de Temps)

Bien que techniquement situés dans la région du centre, les hauts plateaux (Tay Nguyen), avec des villes comme Da Lat, sont accessibles via des vols depuis Ho Chi Minh-Ville. Da Lat offre un climat frais, des paysages vallonnés, des cascades et une architecture coloniale française. C’est une excellente option pour ceux qui recherchent une expérience différente du Sud du Vietnam typique.

Conseils d’expert : Planifiez à l’avance et réservez votre hébergement et vos transports, surtout si vous voyagez pendant la haute saison. Informez-vous sur les conditions météorologiques et les activités disponibles dans chaque destination. Soyez prêt à vous immerger dans la culture locale et à découvrir de nouvelles expériences.

 FAQ – Sud du Vietnam en 1 semaine 

1️⃣ Que peut-on visiter dans le Sud du Vietnam en 7 jours ?

En une semaine, l’itinéraire classique inclut :

• Ho Chi Minh City (ancienne Saïgon)

• Le delta du Mékong autour de Can Tho

• Les marchés flottants comme Cai Rang Floating Market

• Détente balnéaire à Phu Quoc ou Mui Ne

👉 Programme équilibré entre culture, nature et plage.

2️⃣ Quelle est la meilleure période pour visiter le Sud du Vietnam ?

La meilleure saison se situe entre décembre et avril, pendant la saison sèche.

• Temps chaud et ensoleillé

• Navigation idéale dans le Mékong

• Conditions parfaites pour les excursions et plages

3️⃣ Combien de temps faut-il pour visiter le delta du Mékong ?

✅ 2 jours / 1 nuit minimum sont recommandés.
Cela permet de :

• Naviguer en bateau traditionnel

• Visiter vergers et villages artisanaux

• Découvrir la vie locale autour de Ben Tre ou Can Tho

Une simple excursion à la journée reste plus touristique.

4️⃣ Le Sud du Vietnam est-il adapté aux familles ?

Oui, c’est une région très accessible :

• Déplacements faciles

• Population accueillante

• Activités variées (bateaux, vélo, cuisine locale, plages)

Des destinations comme Phu Quoc sont particulièrement adaptées aux familles.

5️⃣ Que ne faut-il pas manquer à Ho Chi Minh Ville ?

Les incontournables :

• Cu Chi Tunnels

• Notre-Dame Cathedral Basilica of Saigon

• Ben Thanh Market

• Balade street-food le soir dans les quartiers animés

Conclusion

Explorer le Sud du Vietnam en une semaine est une aventure intense mais gratifiante. En planifiant soigneusement votre itinéraire, en tenant compte des conseils pratiques et en vous immergeant dans la culture locale, vous pouvez vivre une expérience inoubliable. Des rues animées de Ho Chi Minh-Ville à la sérénité du delta du Mékong, en passant par les plages paradisiaques de Phu Quoc ou Mui Ne, le Sud du Vietnam offre une diversité de paysages, de saveurs et d’expériences qui ne manqueront pas de vous séduire. Les tendances futures indiquent une demande croissante pour le tourisme durable et responsable, ainsi qu’un intérêt accru pour les expériences authentiques et les interactions avec les communautés locales. N’oubliez pas de réserver vos vols et hébergements à l’avance, surtout si vous voyagez pendant la haute saison, et préparez-vous à un voyage riche en découvertes et en émotions. Profitez de chaque instant et laissez-vous emporter par la magie du Sud du Vietnam.

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