Yin et Yang dans la culture vietnamienne
Si vous aurez l’occasion de faire un Voyage au Vietnam, faites attention à ce Yin et Yang! Vous serez certainnement étonnés de ce que vous entendez!
En passant une histoire de 4000 ans, les Vietnamiens sont fiers de leur culture folklorique que l’on ne pourra jamais trouver à ailleurs. C’est un des traits les plus attrayants qui invite les touristes étrangers à réaliser leurs Voyages au Vietnam
Ce serait une énorme lacune si l’on découvait la culture vietnamienne sans parler du Yin et Yang car il n’est pas difficile à trouver son trace partout: dans les traditions. les notions des habitants, dans les habitudes, des nouritures, etc.
Yin et Yang est la représentation de deux pôles de toutes choses, une dualité à la fois contraire et complémentaire.
Tout ce qui est fluide, froid, humide, passif, sombre, intérieur, d’essence féminine comme le ciel, la lune, la nuit, l’eau, l’hiver… est de nature Yin. Et au contraire est de nature Yang tout ce qui est solide, chaud, lumineux, actif, extérieur, d’essence masculine comme la terre, le soleil, le feu, l’été.
Le Yin et le Yang n’existent pas l’un sans l’autre, mais toujours l’un dans l’autre. Toute chose et tout être sont constitués d’une partie de Yin et d’une partie de Yang, qui se trouvent normalement en équilibre. Lorsque cet équilibre est perdu, la chose ou l’être est menacé. Chaque chose dans le monde ayant sa nature, soit Yin (la terre, les morts, les légumes, les couleurs froides, etc), soit Yang (le ciel, les vivants, la viande, les couleurs chaudes ). Le bon équilibre du Yin et du Yang maintient la vie et assure une bonne santé, un bon ordre. Pour retrouver cet équilibre, dans un plat vietnamien, par exemple, vous trouverez toujours des ingrédients Yin et Yang: le feu du boeuf (Yin) est cuisiné toujours avec du gingembre, du pigment (Yang), du citron et des légums aromatiques (Yin)… Cette notion est appliqué également dans les méthodes médicales lorsque les médecins distinguent des maladies de nature Yin et utilisent des ingrédients de Yang pour les guérir ou l’inverse.
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